膨化燕麥粉是由燕麥經(jīng)過(guò)擠壓膨化后而得來(lái)的,膨化燕麥粉的原料是燕麥,那么燕麥在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)是怎么樣的呢?
首先,早餐消費(fèi)的持續(xù)增長(zhǎng)推動(dòng)了燕麥?zhǔn)称返南M(fèi)需求。隨著人們的健康意識(shí)不斷的增強(qiáng),對(duì)早餐的注重程度逐漸提升,尤其是早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配,推動(dòng)著我國(guó)早餐市場(chǎng)消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng),根據(jù)歐睿國(guó)際調(diào)查報(bào)告顯示,2018年中國(guó)早餐谷物市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到20.19萬(wàn)噸,銷(xiāo)售額近74億元人民幣。當(dāng)前,人們生活品質(zhì)不斷提高,膳食理念不斷增強(qiáng),早餐食品已不僅滿足于飽腹和感官享受,而更加的注重食品的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、發(fā)育促進(jìn)、疾病預(yù)防和輔助醫(yī)療等功能特性。燕麥?zhǔn)称纷鳛闋I(yíng)養(yǎng)豐富的谷物食品,營(yíng)養(yǎng)成分全面均衡,已成為最重要的早餐食品之一,其在早餐市場(chǎng)的消費(fèi)需求會(huì)逐漸提升。
其次燕麥保健食品有望成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)目前,中國(guó)公眾健康狀況呈現(xiàn)出老年病、慢性病群體日益增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),通過(guò)日常飲食調(diào)節(jié)健康狀況、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病已成為中國(guó)醫(yī)療保健事業(yè)的重要趨勢(shì)之一。近年來(lái),中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品消費(fèi)快速增長(zhǎng),根據(jù)《中國(guó)工業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒(歷年)》的數(shù)據(jù),2012年至2016年,中國(guó)保健食品制造主營(yíng)業(yè)務(wù)收入從938.43億元增長(zhǎng)到1,843.68億元,復(fù)合增長(zhǎng)率為18.39%;營(yíng)養(yǎng)食品制造主營(yíng)業(yè)務(wù)收入從281.81億元增長(zhǎng)到879.47億元,復(fù)合增長(zhǎng)率為32.91%。燕麥含有良好的膳食纖維組合,有助于消費(fèi)者優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu),改善健康狀況。燕麥保健食品未來(lái)有望成為燕麥?zhǔn)称沸袠I(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。