膨化紅豆粉,是將優(yōu)質(zhì)紅豆經(jīng)高溫、高壓膨化,再經(jīng)深加工而制成的粉狀產(chǎn)品;
原料選擇:選用優(yōu)質(zhì)紅豆為原料;
制作工藝:采用先進的膨化設(shè)備,將精選的紅豆原料在高溫、高壓條件下完全熟化(可限度降低物料在熟化過程中的營養(yǎng)損耗),然后再精制成粉,在GMP車間灌包封裝;
產(chǎn)品性狀:淺黃色粉末,具有天然的紅豆香,無結(jié)塊,無黑色雜質(zhì)或其它外來雜質(zhì);
產(chǎn)品特點:高度膨化、粉劑均勻、口感好、水溶性好;
產(chǎn)品用途:可廣泛用于保健食品、乳制品、沖劑營養(yǎng)品、休閑食品、營養(yǎng)早餐、嬰兒食品、調(diào)味食品、固體飲料、嬰兒食品、蛋糕、糕點、餅干、面食等產(chǎn)品;
紅豆知識:紅豆(Aduki Bean),為豆科植物,別名:紅小豆、紅飯豆、赤豆等,又稱相思豆。紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。紅豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。我國主要分布在廣東、廣西、江西、陜西、江蘇、湖北、四川等地。
紅豆功效:
1.紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。
2. 促進心臟血管的活化,利尿;
3. 紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
4.有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。
5.紅豆有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。
6.紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。
7.多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的效果。
8.紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
9. 《四川常用中草藥》:"理氣,通經(jīng)。治疝氣,腹痛,血滯經(jīng)閉。"