隨著生活水平的提高，人們對(duì)于養(yǎng)生保健是越來(lái)越注重的。由于現(xiàn)在的廠(chǎng)家想方設(shè)法的把食物做的精美漂亮導(dǎo)致里面加了許多添加劑，過(guò)于的精加工，所以，各種粗糧食物就成為了大都市人們保健的“新寵兒”。尤其是五谷雜糧，更是受到白領(lǐng)一族的青睞。五谷雜糧搭配得當(dāng)，不僅能養(yǎng)生保健還可以美容養(yǎng)顏。

什么是五谷雜糧呢？五谷雜糧粉，是各種糧食、雜糧、豆類(lèi)以及藥食兩用類(lèi)原料經(jīng)過(guò)研磨后在精制而成的一種粉劑類(lèi)的產(chǎn)品，它是五谷粉類(lèi)產(chǎn)品的統(tǒng)稱(chēng)，五谷雜糧泛指糧食作物。廣義上的五谷雜糧包括了稻米、小米、糙米、玉米、燦米、懦弱。薏米、黑米、紅米、大豆、紅豆、黑豆、蕎麥、燕麥、小麥、高粱、地瓜等等，這一類(lèi)原料所做成的膨化粉，統(tǒng)稱(chēng)為五谷雜糧粉。