膨化黑米粉是精選了優(yōu)質(zhì)的黑米為原料，采用了先進的膨化設(shè)備，結(jié)合了獨特的工藝與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，將黑米經(jīng)過高溫、高壓的膨化，使產(chǎn)品具有天然的熟化黑米香味，不含任何的添加防腐劑、、色素、香精的純天然食品原料，可以按照客戶的要求控制目數(shù)、水分、微生物等，或輔以其他糧食或藥食同源的原料，按一定的比例做成混合粉。

膨化后的黑米粉具有著促進新陳代謝的功效與作用。黑米粉含有更多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，此外維生素B、維生素E、鈣離子和鉀離子等礦物質(zhì)也很豐富。服用后能有效滋養(yǎng)神經(jīng)、美白皮膚、增加骨骼強度，可以促進腸道蠕動，改善便秘有一定的輔助作用，此外黑米粉還具有滋陰補腎、活血化瘀和止痛的功效。

此外膨化后的黑米粉特別適合用來做米糊吃，再用黑米粉做米糊的時候，可以把黑米粉加適量的清水加熱煮開，把稀釋以后的黑米粉放到鍋中快遞的調(diào)勻，然后加熱煮開，再用中小熬煮半小時熬成比較濃的糊狀就可以了。黑米粉還可以拿來做面條。黑米粉做面條特別的好吃，在用黑米粉做面條的時候需要準(zhǔn)備黑米250克，黑麥粉250克，把它們放在一起，加入一個雞蛋和少量的食用鹽，以及適量的清水合成面團，然后揉勻，再把它搟成面條，再鍋中放清水加熱煮開，把搟好的面條入鍋煮熟，取出加入自己喜歡的配菜就能美美的享用啦！