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| 等級 | 一級 |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 生產(chǎn)廠家 | 五谷莊園 |
| 品種 | 甜蕎麥 |
| 包裝規(guī)格 | 25KG |
| 保質(zhì)期 | 365天 |
| 是否進口 | 否 |
膨化蕎麥粉生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)工藝：采用先進的雙螺桿擠壓膨化機生產(chǎn)。蕎麥在高溫、高壓、高剪切力的膨化過程中使淀粉顆粒膨化并精華，淀粉分子鏈打開，增加了食品顆粒的表面面積，提高了消化率，淀粉消化吸收，同時使蛋白質(zhì)肽鏈裂解為肽和氨基酸，大大提高了蛋白質(zhì)吸收率。
產(chǎn)品特點：
1、口感潤滑：可作產(chǎn)品改良劑，可改善產(chǎn)品口感和風(fēng)味
2、水溶性好：吸水性強，易吸水膨松
3、香味獨特：具有獨特的玉米膨化香味
4、營養(yǎng)成分的保存率高、易消化吸收
5、可做各種純粉或按要求生產(chǎn)混合粉
蕎麥知識：
蕎麥為蓼科植物蕎麥的種子，是一種*營養(yǎng)價值的谷類食物，又名玉麥、三角麥、烏麥
蕎麥功效：
1. 蕎麥中特含蘆丁，具有有*
2.蕎麥中富含煙酸能促進機體的*，*，還具有擴張小*和*。
3. 蕎麥含有豐富的鎂，能抑制凝血塊的形成，具有*的作用
4. 蕎麥含鉻，有利于防
5. 蕎麥中的某些黃銅成分，有*、清炎、*、*的作用，因此蕎 麥業(yè)有“*糧食”的美稱
6. 中醫(yī)認為，蕎麥性味甘平，有*、開胃寬腸、*的功效。
