以燕麥為原料,經(jīng)擠壓膨化等工藝制得膨化燕麥粉。膨化燕麥粉含有許多健康益處。含有混合燕麥的食品,如全面粉和燕麥片,含有膳食纖維,可提高免疫系統(tǒng)的功能。
1、降低患某些類型癌癥的風(fēng)險(xiǎn):燕麥粉含有具有抗癌特性的不溶性纖維,可降低與健康并發(fā)癥相關(guān)的膽汁酸的毒性。此外,它們還能幫助您的身體對(duì)抗某些類型的癌癥,例如結(jié)腸癌。
2、治療輕度糖尿?。嚎扇苄岳w維有助于消化過程,有助于減少便秘和胃酸倒流。它還對(duì)糖尿病患者有益,因?yàn)樗梢钥刂频矸鄣姆纸?,幫助您避免餐后血糖水平高?/span>
3、心血管健康:根據(jù)最近的研究,食用含有燕麥粉的產(chǎn)品可以降低患心臟并發(fā)癥或動(dòng)脈硬化等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。燕麥粉也是必需礦物質(zhì)的重要來源,包括維生素E、鎂和錳。這些營養(yǎng)素不僅可以保持心臟健康,還可以增強(qiáng)您的免疫系統(tǒng)。
4、緩解高膽固醇水平:燕麥粉中的不溶性纖維可以加速糞便通過腸道,這對(duì)便秘有好處。消化道中可溶性纖維的分解可減輕心血管疾病患者的高血壓。
5、骨質(zhì)疏松癥:燕麥粉還添加了蛋白質(zhì)和鈣以促進(jìn)骨骼發(fā)育,從而降低成年后患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。因此,在您的營養(yǎng)中加入燕麥粉可以強(qiáng)健骨骼并改善牙齒健康。
6、無麩質(zhì):對(duì)于那些想減肥的人來說,燕麥粉是一個(gè)很好的營養(yǎng)計(jì)劃,因?yàn)樗缓熧|(zhì)。此外,它還含有有助于提高免疫系統(tǒng)功能的膳食纖維。